Retrouvez un confort digestif durable et apaisez votre ventre.
Diététicien nutritionniste spécialisé dans l’accompagnement des troubles digestifs à Nice : une prise en charge scientifique pour en finir avec les ballonnements, les douleurs et les inconforts quotidiens.
Garis DUFOUR - Diététicien nutritionniste à Nice et membre du réseau Digesteam
Formé aux pathologies digestives à l’École du ventre & du microbiote, j’aide aujourd’hui de nombreux patients à comprendre leurs symptômes et les apaiser. Nous abordons dans un premier temps les comportements : vitesse de la prise alimentaire, mastication, sommeil, stress, hydratation, activité physique ; des notions souvent sous-estimées dans la prise en charge des troubles digestifs. Après une évaluation poussée de votre profil nous déciderons ensemble de la stratégie alimentaire : rééquilibrage et structuration de l’alimentation, gestion des fibres, régime FODMAPs, exclusion de certains produits de la manière la plus controlée et la moins restrictive possible.
Marre de vous sentir gonflé(e) après chaque repas ?
Vivre avec des troubles digestifs est épuisant : peur de manger, ventre tendu, vie sociale impactée... Que vous souffriez du syndrome de l'intestin irritable (SII), d'une maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI) - Crohn, RCH -, de la maladie cœliaque, de ballonnements chroniques ou de troubles pas encore diagnostiqués il existe des solutions concrètes pour retrouver une digestion sereine sans s'isoler socialement.
Une approche ciblée et structurée selon vos troubles.
Maladie inflammatoire chronique de l’intestin :
Membre de l’AFA, j’accompagne les patients atteints de MICI (Crohn, RCH), avec une prise en charge nutritionnelle individualisée visant à limiter les symptômes digestifs, prévenir la dénutrition et adapter l’alimentation aux phases de poussée et de rémission.
Maladie cœliaque :
Membre de l’AFDIAG, je vous aide à mettre en place un régime strict sans gluten sécurisé, équilibré et durable, afin d’éviter les carences et de retrouver un confort digestif optimal, tout en conservant le plaisir de manger. Je vous donne toutes les clés pour vivre ce régime le plus sereinement possible.
Syndrome de l’intestin irritable (SII) et SIBO :
Accompagnement structuré (approche pauvre en FODMAPs en seconde intention, réintroduction progressive et personnalisation alimentaire) afin de réduire les douleurs abdominales et troubles du transit sur le long terme.
Votre parcours de soin digestif
1. Bilan digestif approfondi : Analyse de vos symptômes, de votre alimentation, de votre historique médical et de vos habitudes de vie.
2. Plan d'action personnalisé : Mise en place d'ajustements alimentaires simples et efficaces dès les premières semaines. Contrôle de l’aspect psycho-émotionnel lié aux troubles digestifs. Éventuellement mise en place d’un régime adapté si le comportement alimentaire ne suffit pas.
3. Stabilisation : Nous réintroduisons le maximum d'aliments pour que votre alimentation reste la plus variée et plaisante possible en prenant en considération votre éventuelle inquiétude quant à la consommation de certains aliments.
Témoignages de patients
Ce que les patients pensent de leur accompagnement pour leurs troubles digestifs.
« Monsieur Dufour est un diététicien d'une grande empathie pour ses patients, très a l'écoute et bienveillant. On se sent très à l'aise. Il a su m'apporter enfin des conseils personnalisés pour soulager les troubles digestifs ! »
« Excellent diététicien nutritionniste, après de longues années de douleurs intestinales chroniques, Garis Dufour a su m'accompagner et trouver les solutions alimentaires à mon problème avec une bonne expertise et un protocole adapté à mon cas. Je recommande vivement ce professionnel »
« J'ai décidé de prendre rendez-vous chez ce diététicien car toutes les choses que j'ai essayé ne réussissaient pas à calmer mes douleurs et ballonnements. Monsieur Dufour est un professionnel bienveillant. Il a su prendre en considération mes problèmes digestifs et à me conseiller sur mes habitudes alimentaires. Je me suis senti écoutée et comprise. Si vous souhaitez bénéficier d'un suivi personnalisé, je vous le recommande vivement ! »